Resep: Jamur Enoki krispi

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Jamur Enoki krispi.

---

Sobat bisa memasak Jamur Enoki krispi dengan 9 bahan dan hanya dengan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki krispi

1. Kamu butuh 1 pack jamur enoki.
2. Kamu butuh 1 butir telur.
3. Kamu butuh Garam, merica, kaldu jamur.
4. Kamu butuh Tepung pelapis :.
5. Kamu butuh 150 gr tepung terigu.
6. Kamu butuh 150 gr tepung maizena.
7. Kamu butuh 1 sdm bawang putih bubuk.
8. Siapkan Taburan :.
9. Kamu butuh 15 Bon cabe level.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Enoki krispi

1. Potong bagian akar jamu enoki, cuci bersih, peras agar tidak ada kandungan air, lalu keringkan menggunakan tisu.
2. Siapkan wadah, masukkan telur, kaldu jamur, merica, garam. Aduk rata.
3. Buat campuran tepung pelapis. Masukkan semua bahan tepung pelapis. Aduk rata.
4. Masukkan jamur enoki kedalam telur. Lalu masukkan kedalam tepung pelapis, masukkan 1 per 1 agar tidak menggumpal.
5. Sebelum digoreng, saring jamur enoki untuk mengurangi lapisan tepung berlebih.
6. Pastikan minyak sudah panas. Goreng jamur enoki hingga kering.
7. Setelah matang, campur jamur enoki dengan bon cabe hingga rata..