Cara Membuat 4. Jamur Tiram Crispy Rasa Barbeque Yang Lezat
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
4. Jamur Tiram Crispy Rasa Barbeque. Jamur tiram kuning memiliki cita rasa yang hampir sama seperti kacang mete, dan warna dari jamur tiram kuning juga akan memudar apabila kamu memasaknya. Kemudian dijual kepada konsumen dengan harga jual yang lebih mahal ketimbang jamur tiram yang belum diolah. Lihat juga resep Gulai sayur jamur tiram putih enak lainnya!
Sebagai camilan, hidangan ini juga sangat cocok, apalagi dicocol dengan saus pilihan. Penambahan daun ketumbar menambah kaya citarasa dan aroma.
Sobat dapat membuat 4. Jamur Tiram Crispy Rasa Barbeque dengan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.
Bahan-bahan 4. Jamur Tiram Crispy Rasa Barbeque
- Kamu butuh 1/4 kg Jamur tiram , cuci bersih, suwir-suwir.
- Siapkan secukupnya bubuk rasa barbeque.
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bahan Tepung Crispy:.
- Siapkan 350 gram tepung terigu cakra kembar.
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 bungkus royco rasa ayam.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Kamu butuh Bahan Basah:.
- Kamu butuh 1 sdm munjung meizena di larutkan dalam 200 ml air matang.
Cara Membuat 4. Jamur Tiram Crispy Rasa Barbeque
- Dalam toples bertutup, masukkan semua bahan untuk tepung crispy, kocok sampai rata. Panaskan minyak goreng dengan api sedang dan minyak agak banyak..
- Masukkan secukupnya jamur ke dalam toples yang berisi tepung crispy, kocok2, pindahkan jamur ke dalam larutan meizena, aduk sebentar lalu angkat jangan terlalu lama di rendam..
- Langsung pindahkan lagi jamur ke dalam tepung crispy, kocok2 kembali, sebelum di masukkan ke minyak panas, kibas2 kan sebentar tepung nya dan langsung celupkan ke minyak. sering2 diaduk biar matang merata. Masak sampai warna keemasan..
- Sisa tepung crispy diayak, lalu simpan di kulkas dalam wadah tertutup.
- Tata jamur crispy diatas piring lalu taburkan bubuk barbeque. Siap disantap 😁 cocol dengan saos sambal botolan / bisa dengan mayonaise. Simpan dalam toples agar tetap crispy..
- SELESAI...