Resep Rahasia Jamur enoki crispy Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur enoki crispy. Olahan jamur yang satu ini endeuuus banget buat dijadiin camilan di rumah buat semua anggoata keluarga lho. Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi.

Jamur enoki crispy

Padahal enoki juga enak jadi camilan gurih renyah. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah.

Anda dapat memasak Jamur enoki crispy dengan 11 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Jamur enoki crispy

  1. Kamu butuh 100 gr jamur enoki.
  2. Siapkan secukupnya Minyak.
  3. Kamu butuh Adonan basah:.
  4. Siapkan 100 gr terigu Cakra.
  5. Siapkan 20 gr maizena.
  6. Kamu butuh 1/2 St garam.
  7. Kamu butuh 1/2 St totole.
  8. Kamu butuh 1/4 St baking soda.
  9. Siapkan secukupnya Air.
  10. Siapkan Adonan kering:.
  11. Siapkan 80 gr tepung serbagunaq.

Cara Membuat Jamur enoki crispy

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Bersihkan dan potong bagian bawah jamur kira" 2 cm, siangi cuci bersih dan tiriskan.
  3. Campur terigu, Maizena, garam dan totole, aduk rata.
  4. Beri air sedikit demi sedikit sampai adonan terlihat kental, masukkan jamur sedikit".
  5. Sementara biru tuang tepung serbaguna ditempat lain,. Ambil jamur lalu gulingkan kedalam tepung lalu goreng, beberapa biji jangan terlalu banyak agar jamur mekar dan tidak lengket.
  6. Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan lalu sajikan (gak sempet foto karena tangan belepotan).