Inilah Cara Memasak Pepes Jamur Tiram Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Pepes Jamur Tiram. Pepes tahu jamur tiram, diet tinggi protein. Semakin banyak petani jamur tiram yang menjual jamur singga ke kota. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab.

Pepes Jamur Tiram

Biasa.menu emak-emak.yang makan apa aja doyan.hihi. Menu makan siang kali ini yang ringkas dan cepat saja ya teman-teman.yang penting enak kan.! Resep 'pepes jamur tiram' paling teruji.

Sobat bisa membuat Pepes Jamur Tiram dengan 21 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Pepes Jamur Tiram

  1. Siapkan 250 gr jamur tiram.
  2. Kamu butuh secukupnya Daun pisang.
  3. Kamu butuh Daun kemangi.
  4. Kamu butuh 1 btr telur.
  5. Kamu butuh Bumbu halus.
  6. Siapkan 2 bh bawang putih.
  7. Siapkan 3 bh bawang merah.
  8. Siapkan 1 butir kemiri.
  9. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  10. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  11. Kamu butuh Sedikit ketumbar.
  12. Kamu butuh 2 bh cabe rawit.
  13. Kamu butuh 3 bh cabe merah.
  14. Kamu butuh Bumbu cemplung.
  15. Kamu butuh Lengkuas.
  16. Kamu butuh Daun salam.
  17. Siapkan 1 bh tomat cincang.
  18. Siapkan 1 sdt gula jawa.
  19. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  20. Kamu butuh Garam, merica.
  21. Kamu butuh Sedikit air.

Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Resep pepes kali ini adalah pepes jamur yang menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Sebelum membahas bagaimana membuat Resep Pepes Jamur Tiram Ala Sunda , ada cerita menarik antara saya dan jamur tiram. So, izinkan saya bercerita sedikit saja ya…!

Langkah-langkah Pembuatan Pepes Jamur Tiram

  1. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam sampai harum, tambahkan tomat dan gula jawa, dan sedikit air.
  2. Masukkan jamur tiram yang sudah di suwir masak sampai layu. Beri garam, gula pasir, merica tes rasa, matikan kompor, tunggu sampai uap hilang..
  3. Masukkan telur aduk sampai rata.
  4. Siapkan daun pisang, ambil 2 sdm jamur, tambahkan daun kemangi kemudian gulung dan jepit kedua ujungnya.
  5. Kukus selama 20 menit.
  6. Bisa disimpan di kulkas, jika ingin menyajikan boleh di bakar diatas teflon.

Resep Pepes Jamur Tiram Pedas ENAK ala MASAKAN RUMAHAN. . Pepes Jamur Tiram menggunakan bumbu yang dihaluskan sehingga bumbu semakin menyatu dalam potongan jamur. Pepes Jamur Tiram Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Kreasi membuat pepes dengan jamur memang sudah tidak asing lagi bagi. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes.