Resep: Jamur Tiram Crispy Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Crispy. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.

Jamur Tiram Crispy

Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan.

Kamu bisa memasak Jamur Tiram Crispy dengan 7 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy

  1. Kamu butuh 250 gr jamur tiram.
  2. Kamu butuh Minyak (untuk menggoreng).
  3. Kamu butuh Adonan tepung.
  4. Kamu butuh 8 sdm tepung terigu.
  5. Siapkan 3 sdm tepung beras.
  6. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk (boleh di skip).
  7. Kamu butuh 1-2 sdt garam.

Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di.

Cara Pembuatan Jamur Tiram Crispy

  1. Cuci bersih jamur tiram dan biarkan dalam keadaan basah agar bisa menyatu dengan tepung. Campur semua adonan tepung dalam wadah yang memiliki tutup. Ini tips agar lebih mudah utk meratakan jamur dan tepung tanpa perlu terlalu mengotori tangan hehe..
  2. Masukkan sebagian jamur ke dalam wadah berisi tepung, lalu tutup dan goyang2kan wadah sampai jamur tertutup dengan balutan tepung. Tips: masukkan sedikit2 saja, sebanyak jumlah yg ingin digoreng pada saat itu juga. Alasannya yaitu tepung yg menempel pada jamur bila tak langsung digoreng akan menyebabkan tepung lama kelamaan menjadi basah dan lengket, sehingga tampilan jamur pada saat digoreng menjadi tidak menarik..
  3. Goreng jamur. Angkat dan tiriskan apabila sudah matang. Lalu siap untuk disajikan..