Resep: Capcay Jamur Merang Baso Saos Tiram Gak Pakai Lama
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Capcay Jamur Merang Baso Saos Tiram. Ini diakibatkan oleh konsumsi jamur tiram maupun merang yang semakin meningkat. Secara umum budidaya jamur merang tidak jauh berbeda dengan membudidayakan jamur tiram. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya terdapat pada capcay.
Capcay sendiri menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Jamur merang telah digunakan secara luas dalam masakan Asia dalam ribuan tahun lamanya. Rahasia kelezatan dari Resep Capcay Jamur Merang ini tentunya dari perpaduan bahan yang pas.
Sobat bisa memasak Capcay Jamur Merang Baso Saos Tiram dengan 25 bahan dan hanya dengan 11 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan Capcay Jamur Merang Baso Saos Tiram
- Siapkan 15 bh Jamur Merang iris tipis.
- Siapkan 5 bh Baso Sapi iris tipis.
- Kamu butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 potong ayam rebus suir.
- Siapkan 1 batang Brokoli Hijau iris kecil.
- Siapkan 2 bh Wortel iris serong.
- Kamu butuh 5 bh Soleng iris serong.
- Kamu butuh 1/2 bombay iris tipis.
- Siapkan 1 bh tomat buah iris serong.
- Siapkan 1 bks Saos Tiram.
- Kamu butuh (kalo suka sawi boleh tambahkan).
- Kamu butuh (kalo suka kacang kapri juga boleh tambahkan).
- Kamu butuh (kalo suka sosis boleh tambahkan).
- Siapkan bumbu halus :.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 bh kemiri.
- Kamu butuh tambahan :.
- Kamu butuh secukupnya ladaku halus.
- Kamu butuh secukupnya masako.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Siapkan kuah kental :.
- Siapkan 1/2 sdm maizena.
- Siapkan 100 ml air matang.
Jamur merang merupakan jamur konsumsi yang memiliki rasa enak dan kandungan gizinya tinggi. Siapkan bumbu halus.bawang putih, bawang merah,lada. Baca Juga: Resep Capcay Brokoli Enak Ini Kenikmatannya Boleh Diadu Dengan Buatan Restoran. Selanjutnya, dapat tambahkan jamur tiram atau jamur merang.
Langkah-langkah Pembuatan Capcay Jamur Merang Baso Saos Tiram
- Cuci bersih ayam dan semua bahan bahan plus sayuran.
- Rebus ayam lalu suir suir.
- Potong potong iris tipis baso dan jamur merang nya jika mau sosis tambahkan juga boleh iris tipis juga yahh.
- Iris serong wortel dan soleng plus potong kecil brokoli.. jika ada tambahan sawi iris bagi 2/3 yah...
- Tomat juga iris serong aja yah.. dan siapkan bahan bumbu halus bawang putih merah plus kemiri nya.
- Jika sudah semua siap.. panaskan minyak untuk menumis... Masukan telur di orak arik acak... Lalu masukan bombay dan bumbu halus tumis sampai harum.
- Kemudian masukan air sedikit biar tidak lengket... Aduk rata kembali lalu.masukan baso dan jamur nya....
- Setelah itu masukkan wortel dan soleng dan terakhir tomat.
- Jangan lupa masukan bumbu2.. masako ladaku garam gula dan saos tiram secukupnya... Cicipi rasa.
- Setelah hampir matang masukan kuah kental dari adukan maizena dan air matang kedalam capcay nya.
- Hidangan siap disantap.bersama.keluarga.
Persiapkan bibit jamur merang yang akan Anda gunakan. Modal utamanya adalah ketekunan dan ketelitian. Makanan yang di kenal dengan sayur ini adalah makanan yang di dalamnya. Budi Daya Jamur Merang CiLamaya Girang. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.