Resep Rahasia Tumis Jamur Tiram Kacang Panjang Yang Lezat

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis Jamur Tiram Kacang Panjang. Selanjutnya, dapat tambahkan jamur tiram atau jamur merang. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Cara memasak jamur tiram dipadu dengan kacang panjang adalah seni mengkreasikan menu masakan secara unik dan tetap menyehatkan bagi seluruh anggota keluarga.

Tumis Jamur Tiram Kacang Panjang

Meskipun sederhana tetapi cita rasanya sangat enak. Investasi murah dengan hasil menjanjikan membuat jamur tiram putih layak dijadikan. Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana.

Anda bisa membuat Tumis Jamur Tiram Kacang Panjang dengan 12 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Tumis Jamur Tiram Kacang Panjang

  1. Kamu butuh 200 gr jamur tiram.
  2. Kamu butuh 200 gr kacang panjang.
  3. Siapkan Secukupnya garam.
  4. Kamu butuh Secukupnya kaldu jamur.
  5. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
  6. Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
  7. Siapkan Secukupnya air.
  8. Siapkan Bumbu :.
  9. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 2 buah cabai merah keriting.
  12. Kamu butuh 3 buah cabai rawit merah.

Kacang panjang tumbuh baik pada lahan yang bertanah latosol atau lempung berpasir, gembur, subur, kaya akan unsure hara yang dibutuhkan tanaman, serta memiliki drainase. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Resep ini mudah membuatnya, lezat dinikmatinya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya dapat digunakan.

Langkah-langkah Membuat Tumis Jamur Tiram Kacang Panjang

  1. Cuci bersih jamur tiram. Lalu boleh disuwir besar-besar boleh tidak. Dan rebus hingga mendidih, saring. Sisihkan..
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum..
  3. Lalu masukkan bawang merah, tumis hingga layu..
  4. Masukkan kacang panjang, aduk rata, tunggu beberapa saat..
  5. Disusul masukkan jamur tiram. Aduk rata. Beri bumbu garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk dan air sedikit..
  6. Lalu masukkan irisan cabai. Masak hingga matang..
  7. Test rasa, angkat dan sajikan..