Resep: Jamur Krispi Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Krispi. Rasanya yang gurih dan lezat sangat. Tahu kah anda tentang keripik jamur tiram?

Jamur Krispi

Anda dapat membuat Jamur Krispi dengan 8 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Jamur Krispi

  1. Siapkan 150 gr Jamur tiram.
  2. Siapkan #Adonan Kering#.
  3. Siapkan 150 gr Terigu.
  4. Kamu butuh 1 sdm Kanji.
  5. Kamu butuh #Adonan Basah#.
  6. Siapkan 5 sdm Terigu.
  7. Kamu butuh Secukupnya air.
  8. Siapkan Secukupnya garam, penyedap dan lada.

Cara Membuat Jamur Krispi

  1. Suwir-suwir jamur tiram, ukuran tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil. Lalu cuci bersih..
  2. Siapkan 2 wadah untuk adonan basah dan kering. Campurkan semua bahan masing2 adonan. Untuk adonan yg basah, buat seperti adonan untuk membuat pisang goreng..
  3. Masukkan 1/3 jamur ke adonan basah, lalu ambil satu persatu dan taruh di adonan kering sambil diaduk2 pakai tangan. Teknik mengaduk dari atas ke bawah. Lalu angkat dan kibas2 pelan supaya tepung yg tidak menempel tidak ikut tergoreng keminyaknya..
  4. Goreng ke dalam minyak panas sampai terendam. Supaya rasa renyahnya tahan lama, tips: digoreng 2x. Goreng pertama sampai setengah matang. Goreng kedua setelah semua jamur tergoreng semua atau Ketika akan disajikan..