Resep Rahasia Jamur Tiram Goreng Tepung&Saus Thailand
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Tiram Goreng Tepung&Saus Thailand.
Sobat bisa memasak Jamur Tiram Goreng Tepung&Saus Thailand dengan 15 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.
Bahan-bahan Jamur Tiram Goreng Tepung&Saus Thailand
- Siapkan 200 gr jamur tiram.
- Kamu butuh 💕Pelapis💕.
- Kamu butuh 75 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 75 gr tepung maizena.
- Kamu butuh 1 sdm kaldu bubuk.
- Kamu butuh 💕Pencelup💕.
- Siapkan 1 butir telur (saya: 2 butir) kocok lepas.
- Kamu butuh 💕Saus Thailand💕.
- Kamu butuh 2 buah cabe rawit merah (saya: 3 buah).
- Siapkan 1 buah cabe rawit orange (tambahan saya).
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Kamu butuh 90 ml air.
- Kamu butuh 30 ml air perasan lemon.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdm tepung maizena+1 sdm air, larutkan.
Cara Membuat Jamur Tiram Goreng Tepung&Saus Thailand
- Sobek" jamur, siapkan semua bahan.
- Celupkan jamur kedalam telur yang sudah dikocok. Baluri dengan tepung pelapis, kibas²kan agar tepung tidak terlalu tebal lakukan hingga jamur habis.
- Panaskan minyak, goreng jamur hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Saus Thailand : haluskan bawang putih dan cabe. campurkan dengan air, gula dan garam. Jerang diatas kompor kurleb 5 menit. Tambahkan perasan jeruk lemon dan maizena yg sudah dilarutkan. Aduk sampai kuah mengental dan angkat..
- Sajikan jamur dengan saus Thailand.. hangat² maknyussss.