Resep Rahasia Jamur Tiram krispi Gak Pakai Lama
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Tiram krispi. Lihat juga resep Gulai sayur jamur tiram putih enak lainnya! Tapi jamur, khususnya jamur tiram, punya kadar air yang lebih banyak sehingga membuatnya lebih sulit renyah. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes.
Anda bisa memasak Jamur Tiram krispi dengan 6 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Jamur Tiram krispi
- Siapkan Jamur tiram.
- Kamu butuh 7 sdm Terigu.
- Kamu butuh 2 sdm Maizena.
- Siapkan secukupnya Masako.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh Air.
Cara Membuat Jamur Tiram krispi
- Rendam jamur dengan air panas selama 3 menit, guyur dengan air dingin,peras airnya hingga hilang. Suwir suwir hingga menjadi kecil.
- Buat tepung keringnya > 7 sdm terigu, 2 sdm maizena, masako, garam, merica. Jika suka tebal bisa buat tepung basah dengan bahan tepung kering yg di beri air sedikit hingga tepung cair.
- Goreng dengan minyak panas, api sedang, agar tidak gosing. Meminimalisir minyak terserap jangan di balik berkali-kali, balik cukup sekali saja. Masak hingga matang kriuk, sajikan dengan saos atau mayonais atau dengan bumbu kentang goreng..