Resep Rahasia 36. Sambel Teri Jamur Kuping Yang Nikmat

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

36. Sambel Teri Jamur Kuping.

---

Kamu bisa membuat 36. Sambel Teri Jamur Kuping dengan 15 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan 36. Sambel Teri Jamur Kuping

1. Siapkan 250 gr teri kering ukuran kecil.
2. Kamu butuh 3 lembar jamur kuping kering besar, rendam dengan air.
3. Siapkan 2 siung bawang putih, cacah.
4. Siapkan 5 siung bawang putih, iris halus.
5. Siapkan 2 buah tomat, iris kecil2.
6. Kamu butuh 5 buah cabe rawit.
7. Kamu butuh Secukupnya garam.
8. Kamu butuh 1 sdt Totole atau penyedap rasa apa saja.
9. Siapkan 1 sdt terasi kering yg sudah disangrai.
10. Kamu butuh 1 sdt lengkuas parut.
11. Kamu butuh 1 sdt saos tiram.
12. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
13. Siapkan 1 sdt kecap manis.
14. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
15. Kamu butuh Sedikit air panas.

Cara Membuat 36. Sambel Teri Jamur Kuping

1. Potong2 semua bahan.
2. Goreng teri, angkat dan sisihkan..
3. Panaskan minyak, tumis semua bawang sampai harum. Tambahkan terasi dan lengkuas.
4. Masukkan tomat dan cabe serta bumbu2 lain yang belum ditambahkan kecuali kecap manis. Biarkan mendidih dan tomat matang. Tes rasa. Kalau keasinan bisa ditambah sedikit air..
5. Masukkan teri dan jamur, tambahkan sedikit air panas, aduk2. Kecilkan api, tutup wajan, biarkan jamur matang dan air habis. Tambahkan kecap dan aduk. Tes rasa sekali lagi..
6. Bila dirasa sudah pas, angkat dan sajikan. Enak dimakan dengan nasi selagi hangat..