Resep Rahasia Jamur Enoki Crispy Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Enoki Crispy. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah. Bagi penggemar jamur, jamur enoki pasti sudah tidak asing lagi. Jamur-jamur diatas memang sudah dibudidayakan baik di Indonesia maupun di import dari luar negeri seperti dari china dan jepang.

Jamur Enoki Crispy

Olahan jamur yang satu ini endeuuus banget buat dijadiin camilan di rumah buat semua anggoata keluarga lho. Padahal enoki juga enak jadi camilan gurih renyah.

Sobat bisa membuat Jamur Enoki Crispy dengan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy

  1. Kamu butuh jamur enoki.
  2. Kamu butuh telur.
  3. Siapkan Masako ayam.
  4. Siapkan tepung bumbu sasa serbaguna.
  5. Kamu butuh tepung tapioka.
  6. Kamu butuh Minyak goreng.

Cara Membuat Jamur Enoki Crispy

  1. Cuci bersih jamur, potong bagian bawahnya lalu pisahkan jamur helai per helai sesuai selera, dan letakkan diatas piring yang sudah dialasi tissue dapur..
  2. Kocok lepas telur tambahkan sedikit masako ayam, aduk rata, sisihkan..
  3. Campurkan tepung bumbu dan tepung tapioka ke dalam wadah, aduk hingga rata..
  4. Panaskan minyak..
  5. Celupkan jamur ke dalam telur, lalu ke dalam tepung kering, tekan-tekan agar tepung menempel. Lakukan sampai jamur habis..
  6. Goreng jamur dalam minyak panas api sedang hingga kuning keemasan. Tiriskan..
  7. Sajikan dengan cocolan saus sambal dan mayonaise..