Inilah Cara Memasak Jamur Tiram Crispy
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Tiram Crispy. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup.
Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.
Anda bisa memasak Jamur Tiram Crispy dengan 2 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.
Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy
- Siapkan 250 gr jamur tiram segar.
- Kamu butuh 200 gr tepung bumbu.
Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di.
Langkah-langkah Pembuatan Jamur Tiram Crispy
- Siapkan jamur tiram, buang pangkalnya.
- Cuci bersih perhelai jamur, lalu peras hingga sisa airnya keluar. Suwir suwir jamur, lalu peras lagi. Intinya buat jamur bersih dan kering.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Sementara itu, siapkan tepung bumbu. Ambil segenggam jamur, lalu lumuri dengan tepung bumbu. Tekan tekan hingga bumbu menempel. Ketika minyak telah panas, langsung goreng jamurnya..
- Jadi biar hasilnya crispy, tipsnya yaitu goreng jamur secara bertahap jangan langsung banyak. Usahakan jamur benar benar ditiriskan sebelum di lumuri tepung. Goreng langsung ketika sudah dilumuri tepung bumbu.
- Goreng jamur dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan. Jamur krispi gurih siap dinikmati😇.