Cara Paling Mudah Memasak Jamur tiram crispy Yang Nikmat
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur tiram crispy. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur.
Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup.
Anda bisa membuat Jamur tiram crispy dengan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Jamur tiram crispy
- Siapkan 1/2 kg jamur tiram.
- Siapkan 1/4 tepung terigu.
- Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur (olive oil).
- Kamu butuh Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan.
Langkah-langkah Pembuatan Jamur tiram crispy
- Cuci bersih jamur tiram, lalu suwir.
- Rendam air hangat sebentar supaya bau jamur sedikit hilang.
- Tiriskan sampai air hampir tidak ada lalu berikan minyak sayur agar tepung menempel.
- Siapkan wadah tepung terigu, tepung maizena, merica, kaldu bubuk dan garam. Campurkan aduk rata.
- Masukkan jamur yang telah dibalurkan minyak sayur ke dalam wadah tepung. Balurkan sampai rata. Siapkan minyak goreng, goreng hingga matang pada api yang sedang..
- Sajikan, kalau perlu setelah tidak panas taruh dalam wadah tertutup.