Resep: Bola Bola Jamur Tiram 🍄
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Bola Bola Jamur Tiram 🍄.
Sobat bisa membuat Bola Bola Jamur Tiram 🍄 dengan 16 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Bola Bola Jamur Tiram 🍄
- Siapkan 200 gr jamur tiram.
- Siapkan 75 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 25 gr tepung panir.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 butir telur (ukuran kecil).
- Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
- Siapkan Bahan Pelapis:.
- Kamu butuh 150 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 200 gr tepung panir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Isian :.
- Kamu butuh secukupnya keju blok, potong kotak2.
Cara Membuat Bola Bola Jamur Tiram 🍄
- Siapkan bahan..
- Cuci bersih jamur, suir2 kemudian kukus sekitar 10 menit. campur tepung terigu dan tepung panir dlm 1 wadah, tambahkan garam, kaldu jamur dan lada.
- Haluskan jamur, bawang putih, bawang merah. kemudian masukkan ke adonan tepung, tambahkan telur. Aduk rata..
- Olesi tangan dg sedikit minyak, bulat2kan adonan, isi dg keju yg tlh dipotong kotak.
- Guling2kan ke terigu sampai rata, masukkan ke telur, kemudian guling2kan ke tepung panir sampai rata.
- Panaskan minyak, goreng bola2 jamur sampai kecoklatan.Angkat, tiriskan.
- Sajikan dg cocolan saus cabe sbg cemilan atau lauk 😘.