Resep: Jamur Tiram crispy Tanpa Ribet
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Tiram crispy. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.
Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur.
Kamu bisa memasak Jamur Tiram crispy dengan 9 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.
Bahan-bahan Jamur Tiram crispy
- Kamu butuh 200 gram jamur tiram.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Kamu butuh 1 sdm tepung kanji.
- Kamu butuh 8 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 1/2 sdt bubuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh 200 ml air dingin.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup.
Langkah-langkah Membuat Jamur Tiram crispy
- Cuci bersih jamur lalu belah2, campur menjadi satu semua tepung dan bumbu bubuk.
- (Adonan basah) Ambil 2 sdm tepung yang sudah di campur tadi dengan air dingin, masukkan jamur kedalam tepung basah lalu ke tepung kering sedikit diremas.
- Panaskan minyak lalu goreng jamur sampai berwarna kuning.