Cara Paling Mudah Membuat Soup Jamur Enoki Tomat Telur Yang Enak

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Soup Jamur Enoki Tomat Telur. Gambar Sup Jamur Enoki Udang Kuah Bening. Ini Cara Menggoreng Telur Mata Sapi Agar Kuning Telur Pas di Tengah Seperti Buatan Restoran. Jamur enoki, mungkin sebagian orang masih asing mendengar jamur satu ini.

Soup Jamur Enoki Tomat Telur

Jamur Enoki terkenal di Jepang merupakan salah satu menu utama mereka. Umumnya tumbuh di tempat yang lembab dan cenderung bersifat parasit. Jangan lupa subscribe channel ini yah..

Anda dapat memasak Soup Jamur Enoki Tomat Telur dengan 14 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Soup Jamur Enoki Tomat Telur

  1. Siapkan 1 Bungkus Jamur enoki.
  2. Kamu butuh 2 butir telur.
  3. Kamu butuh 1 buah tomat.
  4. Siapkan 1 Bungkus tahu Jepang (Tofu).
  5. Kamu butuh 6 kuntum Brokoli (sesuai selera).
  6. Siapkan 6 kuntum Kembang kol (sesuai selera).
  7. Siapkan 2 sdt Lada bubuk.
  8. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  9. Kamu butuh Kaldu ikan / udang kurleb 1 liter atau bs lebih.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih uk. Sedang.
  11. Siapkan 1-2 cm jahe.
  12. Kamu butuh secukupnya Minyak wijen, kecap jepang (mirin).
  13. Kamu butuh secukupnya Kecap inggris, saus tiram.
  14. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Namun, pastikan Bunda mengonsumsinya dalam keadaan matang dan sudah dibersihkan sebelumnya. Segudang manfaat yang ditawarkan oleh jamur enoki. Sabtu pagii bengong.biasa di ajak kuliner sm suami,jadi ndak ada rencana masak.ternyata today suami ada urusan mendadak huhuhu. Jamur adalah tumbuhan yang tak punya klorofil.

Langkah-langkah Pembuatan Soup Jamur Enoki Tomat Telur

  1. Cuci bersih brokoli Dan Jamur Enoki (rendam dalam air bersih) kemudian sisihkan, sementara itu Kita rendam tomat dlm air panas kemudian kupas kulitnya dan potong2 dadu. Potong tahu jepang kemudian goreng dengan minyak yg panas supaya tahu tidak hancur (kalau ga Ada tahu jepang boleh ganti tahu biasa/tahu susu jg enak). Setelah Goreng sisihkan (saat menggoreng tofu pastikan minyak sudah benar2 panas dan tahu terendam minyak). Geprek bawang putih kemudian rajang kasar, geprek juga jahe. Sisihkan.
  2. Kocok lepas telur beri garam Dan 1 sdt Lada bubuk kemudian goreng dengan cara di dadar, masak hingga matang kedua sisinya. Kemudian potong2 memanjang seperti mie, sisihkan..
  3. Tumis bawang putih dan jahe, setelah harum masukan tomat yg sdh di potong2, tumis terus hingga tomat matang dan layu, kemudian masukkan jamur enoki, brokoli dan kembang kol, aduk rata, tambahkan kaldu ikan atau udang (bila tidak ada kaldu bisa ganti dengan air biasa).
  4. Masukkan semua kecap2 an sesuai selera (sy Hanya sy kira2 saja tanpa takaran) kemudian tambahkan garam Serta gula, koreksi rasa, tutup diamkan smp matang. Soup jamur enoki siap dihidangkan, enak juga dimakan dengan Sambal bakso atau saus Sambal 🤤 selamat menikmati semoga suka dengan resep ini 😉 Note : kalau punya daun bawang enak jg di taburi daun bawang di atas soup ini, tp berhubung sy lagi ga punya stock daun bawang, jadi sy cuma taburi bawang goreng.🙏.

Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia. Resep Semur Telur &Tahu Hemat Nikmattt. Jamur dari keluarga Physalacriaceae yang memiliki nama latin Flammulina velutipes ini merupakan salah satu. Kini di Indonesia Jamur ini sudah mulai di kenal juga. Super easy enoki mushroom recipe in tomato paste soup!