Resep: Tumis jamur merang cabe hijau

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis jamur merang cabe hijau. Menu Ala Chef Terabal-abal Sedunia Kali ini. Di sini resep dan cara membuatnya. Maka tidak heran konsumsi cabe terus meningkat, terutama apabila saat hari raya Idul Fitri, Idul Adha.

Yakni merupakan jamur merang dan jamur tiram, akan menghasilkan hidangan yang spesial dengan rasa yang enak dan lezat. Sesuai namanya jamur ini tumbuh baik pada media merang dan jerami yang telah terkomposkan. Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana.

Anda bisa membuat Tumis jamur merang cabe hijau dengan 10 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Tumis jamur merang cabe hijau

Kamu butuh sesuai selera Jamur merang.
Kamu butuh 1 buah Tomat merah.
Siapkan sesuai selera Cabe hijau besar.
Kamu butuh sesuai selera Bawang putih.
Kamu butuh secukupnya Saus tiram.
Kamu butuh sesukupnya Merica.
Siapkan secukupnya Ketumbar.
Siapkan Gula pasir.
Siapkan Garam.
Siapkan Minyak goreng untuk menumis.

Jamur merang diyakini memiliki cita rasa yang enak dan gurih ketika diolah menjadi masakan tertentu. Pilihlah jamur merang yang harganya lebih murah di pasaran. Selain lebih cepat matang, jamur juga mempunyai rasa gurih tersendiri yang khas. Rahasia menu cah jamur terasa amat lezat adalah karena dibumbui.

Cara Membuat Tumis jamur merang cabe hijau

Cuci bersih jamur dan iris2 sesuai selera.
Potong dadu tomat merah.
Geprek bawang putih dan cincang,haluskan merica dan ketumbar,iris tipis2 cabai hijau.
Panaskan sesendok makan minyak goreng dan tumis bawang putih sampai harum,masukkan jamur tumis kembali(tidak perlu ditambahkan air krn jamur akan mengeluarkan air sendiri jika dipanaskan).
Masukkan cabai hijau dan irisan tomat kemudian aduk merata.
Bumbui dengan saus tiram,merica,ketumbar,garam dan gula pasir,aduk merata kurang lbh 10menit,icipi sesuai selera anda,angkat dan sajikan.

Modal utamanya adalah ketekunan dan ketelitian.