Resep Rahasia Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi. Do you like SAFE, SMART and full of FUN Cartoons for kids? I did two different batches, one with premade tempura batter and maangchi's batter! Welcome to our incredible world of the cartoons for children and toddlers!

Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi

Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea? Memang sesuai buat anda yang mahu mencuba snek petang. scrobha na Scuit, tá muid na fearr. Want to get my monthly letter?

Sobat bisa memasak Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi dengan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi

  1. Kamu butuh 100 gr jamur enoki (1 bungkus).
  2. Siapkan 4 sdm tepung terigu (Segitiga Biru).
  3. Kamu butuh 2 sdm tepung maizena (Maizenaku).
  4. Kamu butuh 1 sdm tepung beras.
  5. Kamu butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
  6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu totole bubuk.
  8. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  9. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk (Pura).
  10. Siapkan 1 telur, kocok lepas.
  11. Kamu butuh Minyak goreng (deep fried).
  12. Siapkan Bumbu instan untuk taburan (Indofood bumbu kentang goreng).
  13. Kamu butuh Saus sambal atau saus bangkok botolan.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt BPDA (bisa di skip).

Sebenarnya budi daya jamur enoki tidak jauh berbeda dengan budi daya jamur tiram yang pernah saya bahas pada artikel sebelumnya, walaupun ada perbedaan itu juga tidak sedikit dan bahkan cenderung sama hanya saja yang membedakan budi daya dengan jamur enoki adalah pada budi. Ta Wan adalah rumah makan masakan Chinese dengan jumlah outlet terbanyak di Indonesia, yang telah hadir lebih dari dua dekade.

Cara Pembuatan Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi

  1. Potong akar jamur enoki, cuci bersih, tiriskan jangan sampai tersisa air.
  2. Campur rata semua bahan bubuk.
  3. Panaskan minyak. Celupkan jamur ke telur, balurkan ke adonan tepung, goreng hingga keemasan. Tiriskan minyak. Tabur bumbu bubuk. Hidangkan dengan cocolan sambal botol.