Resep Rahasia Jamur enoki cabe garam

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur enoki cabe garam. Goreng jamur enoki dengan api sedang dan gunakan metode deep fry. Jamur menjadi salahs atu makanan yang banyak digemari. Potong bagian akar jamur, cuci bersih jamur.

Jamur enoki cabe garam

Siapa sangka jika jamur dengan nama latin Flammulina valutipes ini kaya akan sumber manfaat yang baik bagi tubuh. Tahun ini ditutup dengan melejitnya harga cabe rawit di nominal yang gila-gilaan. Para shli merekomendasikan mengonsumsi spesimen enoki segar dengan topi yang keras, berwarna putih dan berkilau.

Anda bisa membuat Jamur enoki cabe garam dengan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Jamur enoki cabe garam

  1. Siapkan 1 plastik jamur enoki.
  2. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  3. Kamu butuh 1 buah cabe hijau besar, buang bijinya.
  4. Kamu butuh 2 buah cabe merah besar, buang bijinya.
  5. Siapkan 300 gr tepung sasa fried chicken.
  6. Siapkan Merica.

Kemudian bumbui dengan bawang goreng, garam, dan gula. Jamur Enokitake (えのき茸, jamur enoki) Budidaya Jamur enoki. TV - Warga menyayangkan adanya bakteri berbahaya yang terdapat di dalam jamur enoki hingga membuat peredaran jamur ini ditarik dari pasaran. Jamur enoki, mungkin sebagian orang masih asing mendengar jamur satu ini.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur enoki cabe garam

  1. Bersihkan jamur enoki, disuwir sesuai selera aja..
  2. Buat adonan basah dan kering dari tepung sasa fried chicken..
  3. Masukkan jamur enoki ke adonan basah terlebih dahulu, lanjut ke adonan kering..
  4. Goreng dengan minyak banyak hingga coklat keemasan. Sisihkan..
  5. Cacah bawang putih dan juga cabe merah hijau dan merahnya, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum..
  6. Tambahkan sedikit merica, kemudian taburkan di atas jamur enoki yang sudah ditata di piring saji..
  7. Angkat dan sajikan..

Jamur ini memiliki tekstur ringan, halus dan sedikit renyah. rasanya segar seperti buah. Tuangi air, kemudian masak sampai menjadi saus kental. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot (Korea). Tubuh buah Enokitake hasil budidaya terlihat berbeda dari Enokitake yang tumbuh di alam bebas.