Resep Rahasia Lumpia Jamur Tiram Yang Mudah

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Lumpia Jamur Tiram.

---

Kamu bisa memasak Lumpia Jamur Tiram dengan 13 bahan dan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Lumpia Jamur Tiram

1. Kamu butuh 1/4 kg jamur tiram.
2. Kamu butuh 2 butir telur.
3. Siapkan kulit lumpia.
4. Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
5. Siapkan secukupnya garam.
6. Kamu butuh secukupnya gula.
7. Siapkan Bumbu Halus.
8. Kamu butuh 5 siung Bawang Putih.
9. Siapkan 7 siung Bawang Merah.
10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (selera).
11. Kamu butuh Bahan Lem Kulit Lumpia.
12. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
13. Siapkan secukupnya air.

Langkah-langkah Membuat Lumpia Jamur Tiram

1. Suwir-suwir jamur. Cuci dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jamur. Aduk-aduk.
3. Masukkan Saos tiram, gula, dan garam. Tes rasa..
4. Campurkan telur, langsung diaduk hingga tercampur dengan jamur. sisihkan.
5. Untuk membuat lem kulit lumpia, campurkan tepung terigu dengan air secukupnya sampai tidak mengental dan tidak begitu cair..
6. Bungkus tumisan Jamur tiram tadi dengan kulit lumpia, kemudian beri lem tepung di ujungnya biar gak ambyar pas digoreng 🤭.
7. Goreng dengan minyak banyak ya, biar matengnya rata..
8. Angkat dan tiriskan. Bisa disajikan dengan saos sambal ya 😉.