Resep Rahasia Jamur Enoki Lada Hitam Parsley Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur Enoki Lada Hitam Parsley.

Jamur Enoki Lada Hitam Parsley

Sobat dapat membuat Jamur Enoki Lada Hitam Parsley dengan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Lada Hitam Parsley

  1. Siapkan 1 bungkus jamur enoki.
  2. Kamu butuh 1 buah tahu.
  3. Siapkan segenggam Tauge.
  4. Siapkan 1/2 bawang bombay.
  5. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 1 bungkus saori lada hitam.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Kamu butuh 1/4 sdt gula pasir.
  9. Siapkan 1 sdt kecap manis.
  10. Kamu butuh 1/4 sdt meggie seasoning/kecap asin.
  11. Siapkan 3 buah cabe rawit (jika suka pedas).
  12. Siapkan 2 buah cabe merah panjang.
  13. Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
  14. Kamu butuh 12 sdm air putih.
  15. Siapkan 1 sdm tepung maizena.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Enoki Lada Hitam Parsley

  1. Pertama potong bongol jamur enoki. Kemudian cuci bersih, rendam sebentar dan cuci kembali..
  2. Potong dadu kecil tahu putih dan cuci sebentar. Kemudian cuci juga tauge..
  3. Memarkan bawang putih dan cincang. Kemudian potong bawang putih dan cabe merah panjang.
  4. Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukan sebagian bawang bombay dlu, tambahkan garam, gula pasir (jika suka tambahkan mecin sedikit) lalu tunggu hingga layu.
  5. Masukan tahu dan tunggu sekitar 1-2 menit. Kemudian masukan air hingga hampir mendidih. Masukan jamur enoki serta masukan tepung maizena, kaldu jamur, kecap manis, saori lada hitam, meggie seasoning dan irisan cabe merah serta cabe rawit. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa dan siap disajikan diatas mangkuk dengan diberi topping parsley :).