Resep Rahasia Jamur tumis tahu

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur tumis tahu. Mau tahu cara budidaya jamur tiram? Selain itu, makanan ini mempunayai cita rasa yang nikmat. Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak.

Jamur tumis tahu

Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat. Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana. Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak.

Anda bisa memasak Jamur tumis tahu dengan 10 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur tumis tahu

  1. Kamu butuh 500 gr jamur.
  2. Kamu butuh 1 blok tahu sutra.
  3. Siapkan 5 batang daun bawang.
  4. Kamu butuh 10 bawang merah.
  5. Kamu butuh 5 buah cabe rawit/kertiting.
  6. Kamu butuh 1 buah tomat.
  7. Siapkan 1 papan petai tua (skip, kelupaan😟).
  8. Kamu butuh 100 ml kaldu udang/air panas.
  9. Kamu butuh Kaldu bubuk (optional).
  10. Kamu butuh secukupnya Garam.

Apa ya resep memasak pare atau peria yang cocok?… terkadang orang bingung jika dihadapkan dengan pare.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur tumis tahu

  1. Cuci bersih jamur, tiriskan.
  2. Rajang bawang merah, daun bawang, cabe, tomat.
  3. Potong dadu tahu sutra, lalu goreng.
  4. Tumis hingga wangi setengah bagian dari bawang merah dan daun bawang.
  5. Masukkan jamur, lalu tumis kembali dengan api sedang, beri garam, kaldu udang/air.
  6. Masukkan sisa daun bawang, bawang merah dan tomat diatas jamur (jgn diaduk) lalu tutup, masak hingga bawang matang dg api sedang. Masukkan tahu,aduk sampai rata. Cek rasa.