Cara Paling Mudah Membuat Jamur enoki karamel rasa pedas manis Gak Pakai Lama
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur enoki karamel rasa pedas manis. Namun ternyata jamur enoki memiliki rasa khas yang sangat lezat. Walaupun dipercaya bahwa kalau kita harus juga waspada dengan kandungan kolesterol jahat di. Ketika karamel itu sudah mengembang menjadi seperti gumpalan kapas, gulung dengan stik.
Seperti dilansir dari Huffington Post, berdasarkan penelitian dari. Namun tengah Maret lalu, ternyata ada banyak korban. Segudang manfaat yang ditawarkan oleh jamur enoki.
Anda bisa membuat Jamur enoki karamel rasa pedas manis dengan 12 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Jamur enoki karamel rasa pedas manis
- Kamu butuh 2 bonggol jamur enoki (200 gram).
- Kamu butuh Bumbu karamel.
- Siapkan 8 sdm gula pasir.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 5 cabe (sesuai selera).
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Siapkan Pengental.
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena + sedikit air, larutkan.
- Kamu butuh Bahan kering.
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu ayam chicken crispy (sasa).
- Kamu butuh 150 gram tepung terigu (segitiga biru).
- Siapkan 50 gram tepung beras (roseband).
Nama ilmiah jamur ini adalah Volvoriella volvaceae. Kebanyakan justru berakhir dengan saus karamel yang gosong dan pahit. Resep pepes jamur tiram pedas, gurih dan nikmat. Jika kamu ingin menggunakan ayam tetapi masih ingin kuah berwarna merah pedas asam khas tomyam, simak cara membuatnya di bawah ini!
Langkah-langkah Pembuatan Jamur enoki karamel rasa pedas manis
- Siapkan jamurnya. Potong bonggolnya. Pisahkan bagiannya satu satu. Cuci bersih. Tiriskan.
- Campurkan bahan keringnya. Aduk rata. Masukkan jamur nya sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan tidak basah. Ayak (agar tepung menggumpal tidak ikut), pisahkan.
- Goreng jamur dengan api sedang besar sampai berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- Buat karamel: masukkan air, gula pasir, aduk aduk. Masak dengan api sedang sampai gula larut. Kecilkan api, Tambahkan larutan maizena, aduk rata, tambahkan garam, cabe ulek, aduk sampai mengental. Tambahkan jamurnya, aduk rata. Matikan kompor.
- Tuang ke wadah atau toples kedap udara 😋.