Resep: Tumis Jamur Kuping Yang Enak

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis Jamur Kuping. Fimela.com, Jakarta Masak sederhana tapi enaknya luar biasa? Tak hanya enak, ternyata kandungan gizi yang ada di dalamnya membuat jamur memiliki banyak sekali penggemar. MANGYONO.com - emarin hari minggu saya kekebun.

Tumis Jamur Kuping

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Berbeda dengan jamur merang, jamur kuping cenderung memiliki. Masih harus meluangkan banyak waktu di rumah?

Kamu bisa membuat Tumis Jamur Kuping dengan 8 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Tumis Jamur Kuping

  1. Kamu butuh 250 gram jamur kuping basah.
  2. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 5 buah cabe rawit.
  5. Kamu butuh 1 batang daun bawang (iris).
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  7. Kamu butuh 1/2 gelas air.
  8. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.

Cuci bersih jamur kuping dan potong kecil-kecil juga. Kemudian, tambahkan garam, gula, kaldu ayam/jamur bubur, dan saus tiram. Gunakan api sedang saja agar bawang putih tidak gosong. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia.

Cara Pembuatan Tumis Jamur Kuping

  1. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Sisihkan. Kemudian iris jamur kuping sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan..
  2. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu iris hingga harum. Lalu masukkan jamur kuping..
  3. Aduk rata agar tercampur dengan bumbu. Tambahkan air dan beri kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut..
  4. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api..
  5. Sajikan hangat..

Jamur kuping memiliki tekstur kenyal (mirip gelatin) jika dalam keadaan segar. Catat bahan dan cara membuatnya ya! Sedia jamur kuping fresh/kering. kualitas super, hitam dan tebal. Paduan antara gurih dan kenyal di.