Resep: Tumis Jamur Kuping dengan Bakso & Daun So/Daun Melinjo

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Tumis Jamur Kuping dengan Bakso & Daun So/Daun Melinjo.

---

Anda bisa memasak Tumis Jamur Kuping dengan Bakso & Daun So/Daun Melinjo dengan 11 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Tumis Jamur Kuping dengan Bakso & Daun So/Daun Melinjo

1. Kamu butuh 1 bonggol jamur kuping kering.
2. Siapkan 5 btr bakso sapi.
3. Siapkan Secukupnya daun so/daun melinjo.
4. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
5. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
6. Kamu butuh 1 bh cabe merah.
7. Kamu butuh Secukupnya Saori saus lada hitam.
8. Siapkan Secukupnya Royco rasa ayam.
9. Kamu butuh Secukupnya garam.
10. Kamu butuh Secukupnya minyak.
11. Siapkan Secukupnya air.

Langkah-langkah Membuat Tumis Jamur Kuping dengan Bakso & Daun So/Daun Melinjo

1. Siangi daun so/daun melinjo, cuci bersih. Potong bakso sesuai selera, lalu goreng sampai kecoklatan, tiriskan. Rendam jamur kuping sampai mekar, kemudian cuci bersih & potong sesuai selera. Sisihkan.
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih & cabe merah. Lalu tumis sampai harum. Jika sudah harum masukan jamur kuping, bakso & daun so/daun melinjo. Beri air secukupnya, Saori saus lada hitam, royco rasa ayam & garam. Aduk rata, masak selama 10 mnt/sampai bumbu meresap.
3. Tes rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor. Tuang tumisan ke dalam mangkuk saji. Tumis jamur kuping dengan bakso & daun so siap dinikmati...🤤.