Resep Rahasia Jamur Krispi Yang Mudah
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Krispi. Tahu kah anda tentang keripik jamur tiram? Rasanya yang gurih dan lezat sangat.
Anda bisa membuat Jamur Krispi dengan 13 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Jamur Krispi
- Kamu butuh 3 bungkus jamur tiram (±230gr).
- Siapkan Bumbu Basah.
- Kamu butuh 150 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih yang dihaluskan / 2 sdt bawang putih bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdt baking powder.
- Kamu butuh 1/4 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam (bisa skip atau disesuaikan selera).
- Siapkan 300-400 ml air.
- Kamu butuh Bumbu Kering.
- Kamu butuh 200 gr tepung beras.
- Kamu butuh 2 sdm maizena.
- Kamu butuh 2 sdt kaldu bubuk (saya non msg).
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
Cara Membuat Jamur Krispi
- Cuci bersih jamur, peras perlahan, suwir besar jamur yang besar.
- Campur bahan kering ke dalam wadah, kemudian bahan basah ke wadah lain.
- Balur jamur dengan campuran bahan basah kemudian gulingkan ke dalam bahan kering, tekan perlahan agar tepung menempel.
- Goreng hingga kecoklatan kemudian tiriskan.