Resep: Tumis jamur kuping kemangi Yang Nikmat
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Tumis jamur kuping kemangi. Jamur kuping memiliki tekstur kenyal (mirip gelatin) jika dalam keadaan segar. Apa saja manfaat jamur kuping bagi kesehatan tubuh? Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal.
Fimela.com, Jakarta Sudah menyiapkan menu apa hari ini? Yakni merupakan jamur merang dan jamur tiram, akan menghasilkan hidangan yang spesial dengan rasa yang enak dan lezat. MANGYONO.com - emarin hari minggu saya kekebun.
Kamu dapat membuat Tumis jamur kuping kemangi dengan 7 bahan dan 2 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Tumis jamur kuping kemangi
- Kamu butuh Secukupnya jamur kuping kering(rendam 15 menit dengan air panas).
- Kamu butuh Secukupnya kemangi.
- Kamu butuh 4 butir bawang putih(geprek).
- Kamu butuh 1 buah cabe rawit pedas(iris) boleh tambah bagi yang suka pedas.
- Kamu butuh Garam.
- Kamu butuh Penyedap.
- Kamu butuh Minyak goreng untuk menumis.
Cicipi, jika dirasa sudah pas matikan kompor. Cuci bersih jamur kuping dan potong kecil-kecil juga. Mungkin karena sering ketemu kol di menu Nasi Goreng.
Cara Pembuatan Tumis jamur kuping kemangi
- Pertama cuci bersih jamur, lalu rendam dengan air panas selama 15 menit, geprek bawang putih dan iris serong cabe rawit. Kemudian cuci bersih kemangi.
- Siapkan wajan tuang secukupnya minyak goreng, lalu tumis bawang putih sampai harum masukan jamur dan cabai tambahkan sedikit air kemudian beri garam dan penyedap. Masak selama 10 menit saja, setelah itu baru masukan kemangi aduk rata, angkat dan sajikan.