Cara Cepat Membuat Jamur Crispy
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Crispy. Jamur goreng kering yang banyak dijajakan di restoran, kedai, atau kaki lima ini biasanya dibuat dari jamur. Makanan yang gurih dan renyah ini merupakan kreasi yang sangat tepat dan kreatif, karena selain. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas.
Anda dapat memasak Jamur Crispy dengan 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Jamur Crispy
- Kamu butuh Jamur.
- Kamu butuh Telur.
- Kamu butuh Tepung Sajiku Crispy.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Kamu butuh Saus pedas / Saus Tomat.
Langkah-langkah Pembuatan Jamur Crispy
- Ambil jamur dan di suwir-suwir sesuai selera.
- Cuci bersih jamur yang sudah di suwir-suwir, kemudian di peras sedikit dan tiriskan.
- 1 butir telur kocok lepas. Agar jamurnya lebih crispy, bisa di coba telurnya di mixer kurang lebih 1 menit.
- Masukkan jamur yang sudah ditiriskan ke dalam wadah kemudian siram dengan telur, campur dan aduk pelan-pelan sampai rata.
- Panaskan minyak dalam penggorengan menggunakan api sedang.
- Sembari menunggu minyak panas, campurkan tepung crispy sedikit demi sedikit sambil di aduk rata ke dalam jamur, di tekan-tekan pelan-pelan kemudian masukkan ke wajan satu per satu agar jamur terpisah tidak menempel.
- Setelah jamur kekuningan, angkat dan tiriskan.
- Hidangkan dengan saus cocol.