Resep: Cah Brokoli Jamur Enoki Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Cah Brokoli Jamur Enoki.

---

Kamu dapat memasak Cah Brokoli Jamur Enoki dengan 7 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Cah Brokoli Jamur Enoki

1. Siapkan 1 kepala brokoli ukuran sedang.
2. Kamu butuh 1 bungkus jamur enoki.
3. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 sdm saus tiram.
5. Kamu butuh 1/2 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air).
6. Siapkan Kaldu jamur.
7. Kamu butuh Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah Pembuatan Cah Brokoli Jamur Enoki

1. Potong-potong brokoli, potong bagian akar jamur enoki. Cuci bersih brokoli dan jamur..
2. Blanch brokoli kira-kira selama 3 menit. Bisa skip tahap ini dan langsung menumis brokoli nanti..
3. Iris bawang putih, tumis dengan sedikit minyak. Setelah harum, masukkan saus tiram..
4. Masukkan brokoli dan jamur enoki, beri larutan tepung maizena, masak hingga mendidih..
5. Brokoli jamur enoki siap disajikan..