Resep Rahasia Jamur Enoki Crispy Tanpa Ribet
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Enoki Crispy.
Anda bisa membuat Jamur Enoki Crispy dengan 12 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy
- Kamu butuh 1 bungkus jamur enoki.
- Kamu butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Kamu butuh Bahan basah.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan Bahan kering.
- Kamu butuh 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam (me: 1/4 sdt).
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk (me: 1/4 sdt).
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk (me: skip).
Cara Pembuatan Jamur Enoki Crispy
- Siapkan jamur enoki, potong sedikit (-/+ 2cm) bagian bawahnya. Belah-belah dan cuci bersih, tiriskan..
- Siapkan semua bumbu kering di dalam piring, campur semuanya..
- Kocok lepas telur, masukkan jamur enoki ke dalam kocokan telur sampai semua bagian terendam. Angkat dan tiriskan..
- Lalu gulingkan ke dalam campuran tepung, pastikan semua bagian terlumuri dengan tepung..
- Panaskan minyak, masukkan jamur enoki yang sudah terlumuri tepung hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan hangat-hangat dengan saus sambal lebih mantab. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊.