Resep Rahasia Jamur champignon saus tiram simple Yang Nikmat

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur champignon saus tiram simple. Umumnya tumbuh di tempat yang lembab dan cenderung bersifat parasit. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Saus tiram memang awalnya terbuat dari campuran tiram yang direbus hingga mengental menjadi saus tetapi sekarang juga banyak saus tiram yang berasal dari jamur lho!

Jamur champignon saus tiram simple

Lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Saus tiram merupakan saus yang terkenal dalam masakan Tionghoa. Saus tiram memiliki rasa gurih dan asin.

Anda dapat membuat Jamur champignon saus tiram simple dengan 12 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Jamur champignon saus tiram simple

  1. Siapkan 3 buah jamur champignon ukuran besar.
  2. Siapkan 1/2 sosis ayam.
  3. Siapkan 1/2 tomat.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 cabe rawit.
  7. Kamu butuh 1 potongan kecil jahe (sedikit saja).
  8. Kamu butuh Sejumput lada hitam.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  11. Siapkan 1/2 gelas air.
  12. Siapkan 1 sdm saus tiram (aku pakai Saori).

Jamur Kentang Saus Tiram terbuat dari jamur, kenyang yang diberi kuah saus tiram. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Pertama dibudidayakan di Jerman selama perang dunia I. Rasanya yang enak dan khas akan memberikan sensasi kenikmatan di lidah.

Cara Pembuatan Jamur champignon saus tiram simple

  1. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, sosis (sosis diiris kecil-kecil) dan tomat terlebih dahulu..
  2. Siapkan teflon dan sedikit minyak dan hidupkan kompor. Jika minyak sudah agak panas, masukan irisan cabe, bawang, dan jahe. Tumis sampai harum..
  3. Jika sudah harum, masukan irisan sosisnya. Tumis-Tumis sebentar..
  4. Lalu masukan 1 sdm saus tiram. Tambahkan garam, gula, dan lada hitam..
  5. Kemudian masukan jamur champignon kedalam teflon. Tumis-tumis sebentar lalu tambahkan sedikit air dan diamkan sebentar.
  6. Masukan irisan tomat, tumis-tumis sebentar lalu cek rasa..
  7. Jika tomat sudah agak layu, jamur saur tiram siap dihidangkan..

Asal: Indonesa dgn pengaruh kuliner Imigran Tionghoa. Lihat juga resep Gulai sayur jamur tiram putih enak lainnya! Jamur tiram goreng sering menjadi jajanan pengganjal lapar di sore hari. Jamur adalah tumbuhan yang tak punya klorofil.