Resep: Jamur Crispy Kriuk

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Jamur Crispy Kriuk. Full Papers - Pustaka Ilmiah Universitas Padjadjaran.

---

Kamu dapat membuat Jamur Crispy Kriuk dengan 8 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Jamur Crispy Kriuk

1. Siapkan 250 gr Jamur tiram.
2. Siapkan Bahan Campuran.
3. Siapkan 2 sdm Tepung beras.
4. Kamu butuh 2 sdm Tepung tapioka.
5. Siapkan 4 sdm Tepung Terigu.
6. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Kamu butuh 1 sdt garam.
8. Kamu butuh 1 sdt penyedap.

Cara Membuat Jamur Crispy Kriuk

1. Cuci bersih jamur lalu peras hingga kadar airnya tinggal sedikit saja.
2. Panaskan Minyak goreng.
3. Gabungkan dan aduk rata semua bahan campuran ke dalam wadah kering.
4. Masukkan Jamur yang telah tiris ke dalam bahan campuran sambil agak ditekan.
5. Lalu goreng hingga kecoklatan dan jamur terasa kokoh.