Resep: Jamur Enoki Crispy Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Jamur Enoki Crispy.

---

Anda bisa memasak Jamur Enoki Crispy dengan 12 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy

1. Siapkan 1 bungkus jamur enoki.
2. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
3. Siapkan Bahan basah.
4. Kamu butuh 1 butir telur.
5. Kamu butuh Bahan kering.
6. Siapkan 4 sdm tepung terigu.
7. Kamu butuh 2 sdm maizena.
8. Kamu butuh 1 sdm tepung beras.
9. Siapkan 1/2 sdt lada.
10. Kamu butuh 1/2 sdt garam (me: 1/4 sdt).
11. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk (me: 1/4 sdt).
12. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk (me: skip).

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Enoki Crispy

1. Siapkan jamur enoki, potong sedikit (-/+ 2cm) bagian bawahnya. Belah-belah dan cuci bersih, tiriskan..
2. Siapkan semua bumbu kering di dalam piring, campur semuanya..
3. Kocok lepas telur, masukkan jamur enoki ke dalam kocokan telur sampai semua bagian terendam. Angkat dan tiriskan..
4. Lalu gulingkan ke dalam campuran tepung, pastikan semua bagian terlumuri dengan tepung..
5. Panaskan minyak, masukkan jamur enoki yang sudah terlumuri tepung hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
6. Sajikan hangat-hangat dengan saus sambal lebih mantab. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊.