Resep Rahasia Enoki Crispy Yang Enak

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Enoki Crispy.

Enoki Crispy

Anda dapat membuat Enoki Crispy dengan 5 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Enoki Crispy

  1. Siapkan 1 bungkus enoki.
  2. Kamu butuh 2 sdm tepung terigu.
  3. Kamu butuh 1 sdm maizena.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 1/4 sdt lada.

Langkah-langkah Pembuatan Enoki Crispy

  1. Campur tepung terigu, maizena, garam dan lada.
  2. Cuci bersih enoki, buang bagian pangkal.
  3. Peras dengan lembut untuk menghilangkan kadar air.
  4. Masukkan enoki ke tepung sambil sedikit diremas.
  5. Ayak enoki untuk menghilangkan excess tepung.
  6. Goreng dengan api sedang hingga kekuningan.
  7. Tips : setelah matang taburi dengan garam dan lada agar enoki crispy lebih gurih.