Cara Memasak Jamur Tiram Crispy Asam Manis Yang Enak

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Crispy Asam Manis. Makanan yang satu ini banyak tersedia di supermarket tanpa harus diolah lagi. Memanfaatkan Jamur yang hampir terlupakan dalam kulkas. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota.

Jamur Tiram Crispy Asam Manis

Anda bisa memasak Jamur Tiram Crispy Asam Manis dengan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy Asam Manis

  1. Siapkan 1 bungkus jamur tiram.
  2. Siapkan 1 bungkus Tepung bumbu sasa.
  3. Kamu butuh 1 buah telur.
  4. Kamu butuh Saus asam manis.
  5. Siapkan 4 sdm saus tomat.
  6. Kamu butuh 2 sdm saus sambal.
  7. Kamu butuh 1/2 butir bawang bombay, potong kasar.
  8. Kamu butuh 4 buah bawang putih, potong tipis.
  9. Siapkan 2 buah bawang merah, potong tipis.
  10. Siapkan 1 buah wortel, iris memanjang seperti korek api.
  11. Siapkan 2 buah tomat ukuran kecil, potong masing2 jadi 4 bagian.
  12. Kamu butuh 1 buah daun bawang, iris serong.
  13. Kamu butuh 2 sdt gula pasir, atau secukupnya.
  14. Kamu butuh 3/4 sdt garam, atau secukupnya.
  15. Kamu butuh 200 cc air.

Langkah-langkah Membuat Jamur Tiram Crispy Asam Manis

  1. Untuk jamurnya, pilih yang ukuran sedang. Siapkan tepung bumbu. Dan telur yang sudah dikocok.
  2. Ambil helai per helai jamur, celupkan dalam telur lalu balurkan dengan tepung bumbu. Goreng dalam minyak panas. Gunakan minyak agak banyak dan api kecil ya ibu ibu supaya hasil crispy. Tiriskan.
  3. Untuk sausnya: siapkan bahan, panaskan margarin lalu tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, serta wortel. Masukkan saus tomat dan saus sambal. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Lalu air secukupnya. Tunggu hingga matang dan mengental. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang..
  4. Jamur tiram crispy siap dihidangkan bersama saus asam manis..