Cara Paling Mudah Memasak Serundeng Jamur Tiram

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Serundeng Jamur Tiram.

Serundeng Jamur Tiram

Kamu bisa membuat Serundeng Jamur Tiram dengan 16 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Serundeng Jamur Tiram

  1. Kamu butuh 500 gr jamur tiram (lihat resep).
  2. Siapkan 500 gr kelapa parut.
  3. Siapkan 50 gr gula merah.
  4. Kamu butuh Bumbu haluskan :.
  5. Siapkan 5 butir bawang merah.
  6. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Siapkan 1 ruas jari kunyit bakar.
  9. Siapkan Aromatik:.
  10. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  11. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan Seasoning:.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt penyedap.
  15. Kamu butuh 200 ml air.
  16. Kamu butuh 3 sdm minyak goreng.

Cara Pembuatan Serundeng Jamur Tiram

  1. Bahan dan bumbu,cuci bersih jamur tiram peras airnya dan suwir suwir.
  2. Panaskan wajan dengan minyak tumis bumbu halus hingga harum tambahkan bumbu aromatik,gula merah,garam, penyedap, dan air aduk hingga semua bumbu tercampur rata dan gula merah larut,di step ini koreksi rasanya juga yaa..tambahkan jika dirasa kurang pas,kemudian masukkan jamur tiram yang sudah di suwir suwir.
  3. Aduk hingga rata dan jamur tercampur dengan bumbu kemudian masukkan kelapa parut nya,aduk rata.
  4. Aduk dan masak hingga air menyusut dan kelapa mengering.
  5. Angkat dan sajikan....
  6. Ini enaaaak banget lhoo.