Resep Rahasia Jamur tiram crispy Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur tiram crispy. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.

Jamur tiram crispy

Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.

Kamu dapat memasak Jamur tiram crispy dengan 8 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Jamur tiram crispy

  1. Siapkan 1 bungkus jamur tiram.
  2. Kamu butuh Adonan kering (campur rata).
  3. Kamu butuh 6 sdm tepung bumbu sajiku.
  4. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  5. Kamu butuh 2 sdm tepung tapioka.
  6. Kamu butuh Adonan basah.
  7. Kamu butuh 3 sdm adonan kering.
  8. Siapkan Sedikit air.

Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur.

Cara Pembuatan Jamur tiram crispy

  1. Suwir2 jamur tiram sesuai selera, cuci bersih, kemudian tiriskan/peras agar airnya keluar..
  2. Siapkan adonan kering, campur hingga merata. Kemudian siapkan adonan basah, ambil 3 sdm adonan kering, tambahkan sedikit air (jangan terlalu encer/kental ya)..
  3. Celupkan jamur pada adonan basah, aduk hingga rata. Setelah itu masukkan jamur pada adonan kering, gulingkan, ratakan, dan sedikit ditekan/dicubit agar adonan kering menempel sempurna..
  4. Masukkan jamur satu persatu (agar jamur tidak saling menempel) ke dalam minyak panas, goreng dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan..
  5. Angkat dan tiriskan. Jamur crispy siap disajikan....