Resep: 33. JAMUR KRISPI Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

33. JAMUR KRISPI. Cuci bersih dan sedikit di peras airnya. kalau jamurnya segar, ketika kita peras airnya nggak akan lembek.tapi kalau kamur udah kecoklatan dan layu, di cuci aja jadi basah dan lembek apalagi di peras.tambah lemes dech jamurnya.hihi. Siapkan dulu jamur tiram segar ya, pilih yang masih segar, belum lembek.ketika di pegang tuch masih keras, warna putih bersih. Lumuri jamur dengan campuran tepung, goreng dalam minyak panas hingga matang dan renyah.

33. JAMUR KRISPI

Anda bisa memasak 33. JAMUR KRISPI dengan 3 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan 33. JAMUR KRISPI

  1. Kamu butuh 10 lembar jamur merang.
  2. Kamu butuh tepung bumbu siap pakai (kalau mau buat sendiri tidak apa2- terigu-tepung beras-tapioka, perbandingan 1:1:1).
  3. Siapkan es batu dan airnya.

Langkah-langkah Membuat 33. JAMUR KRISPI

  1. Potong2 jamur merang, cuci bersih.
  2. Masukkan jamur kedalam es batu yang direndam air es lalu angkat.
  3. Gulung2 jamur di tepung, bolak balik, kemudian ulangi lagi masukkan jamur kedalam air es lalu kembali lagi gulung di adonan tepung sambil cubit-cubit, ulangi beberapa kali agar adonan tebal (jangan lupa sambil cubit2).
  4. Goreng jamur dengan minyak yang panas dan siram2 jamur dengan menggunakan sutil agar jamur lebih mengembang tepungnya. jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan agar minyak tidak melekat d jamur. jamur siap dinikmati..