Cara Paling Mudah Membuat Semur Jamur Merang Kuah Kemiri Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Semur Jamur Merang Kuah Kemiri. Coba rasakan perpaduan daging kambing dengan beragam rempah. Jamur Merang , Find Complete Details about Jamur Merang,Jamur Merang from Equipments of Traditional Chinese Medicine Supplier or Manufacturer-Indonesianherbal_ltd. Diantaranya ekstrak jamur merang, bawang merah, bawang putih, gula, garam dan sederet bumbu alami lainnya.

Semur Jamur Merang Kuah Kemiri

Jamur merang diyakini memiliki cita rasa yang enak dan gurih ketika diolah menjadi masakan tertentu. Lihat juga resep Bakso Jamur Merang (Bakso Vegetarian) enak lainnya! Modal utamanya adalah ketekunan dan ketelitian.

Sobat bisa membuat Semur Jamur Merang Kuah Kemiri dengan 13 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Semur Jamur Merang Kuah Kemiri

  1. Kamu butuh 1 ons jamur merang, potong belah 4.
  2. Siapkan 1 tomat merah besar cincang.
  3. Kamu butuh 1 ruas daun bawang.
  4. Siapkan bumbu uleg:.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 siung bawang merah.
  7. Siapkan 2-3 buah cabe merah panjang.
  8. Siapkan sedikit terasi.
  9. Siapkan 2 butir kemiri.
  10. Kamu butuh secukupnya gula dan garam.
  11. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  12. Siapkan 1/2 gelas belimbing air.
  13. Kamu butuh sedikit minyak untuk menumis.

Jamur merang telah digunakan secara luas dalam masakan Asia dalam ribuan tahun lamanya. Tunggu sampai mendidih, lalu tambahkan ayam, kepala dan jamur merang. Bawang merah, bawang putih, kemiri, merica dan pala diblender sampai halus. Di sini resep dan cara membuatnya.

Cara Pembuatan Semur Jamur Merang Kuah Kemiri

  1. Bersihkan jamur merang, potong menjadi 4 bagian tiap butirnya. Siapkan cobek dan mulai membuat bumbu uleg (bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, terasi)..
  2. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Stelah minyak panas, tumis bumbu uleg hingga harum. Setelah itu masukkan tomat yg sudah diiris cacah, tumis lagi, setelah agak layu beri sedikit air..
  3. Saat tumisan mulai agak mendidih/bergelembung, masukkan potongan jamur merang. Tumis 3-5 menit. Jika dirasa jamur sudah agak layu, tambahkan irisan daun bawang, gula, garam dan kecap. Aduk sebentar. Angkat, sajikan. (Saya tidak bisa icip-icip karena belum berbuka, alhamdulillah rasanya pas). Dimakan begitu saja dengan nasi sudah enak lho, ini kami buat buka dengan Tempe mendol..

Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Perpaduan kelezatan telur puyuh dan potongan jamur akan memanjakan lidah keluarga, ditambah dengan kuah semur yang segar pasti anggota. Coba deh resep Semur Ayam Bango dari Blibli.com berikut! Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Jamur merang ternyata juga tak kalah enak dari jamur tiram.