Resep: Tumis Jamur Enoki & Jagung Manis Yang Bikin Nagih
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Tumis Jamur Enoki & Jagung Manis. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat. Agar bersih, Anda dapat menggunakan bantuan tangan. Pertama-tama cuci terlebih dahulu jamur kancing dengan menggunakan air mengalir sampai bersih.
Jamur enoki, mungkin sebagian orang masih asing mendengar jamur satu ini. Tak hanya enak, ternyata kandungan gizi yang ada di dalamnya. Meskipun dalam resep ini kailan menjadi bahan utama dan jamur enoki menjadi bahan pelengkap, namun hidangan akan.
Sobat dapat memasak Tumis Jamur Enoki & Jagung Manis dengan 9 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.
Bahan-bahan Tumis Jamur Enoki & Jagung Manis
- Kamu butuh 2 bungkus jamur enoki.
- Siapkan 1 buah jagung manis.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 buah cabai rawit.
- Siapkan secukupnya garam, gula, merica.
- Kamu butuh secukupnya saus tiram.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang.
- Kamu butuh air panas secukupnya untuk merendam jamur.
Masak jamur enoki sebagai bahan tambahan di menu favoritmu.
Langkah-langkah Pembuatan Tumis Jamur Enoki & Jagung Manis
- Potong akar jamur, cuci dan pisahkan jamur menjadi beberapa rumpun kecil, lalu rendam dalam air panas sebentar saja agar jamur tidak bau/rasa langu.
- Cincang duo bawang, rajang cabai dan daun bawang.. jangan lupa sisir/ pipil jagung manisnya ya...
- Tumis duo bawang, cabai.. jika sdh layu masukan jagung dan beri sdikit air...
- Masukan garam, gula, merica dan saus tiram...
- Jika jagung sudah agak empuk masukan jamur dan daun bawang...
- Tunggu sebentar sampai jamur matang & koreksi rasa...
- Jika kematangan dan rasa sudah pas siap dihidangkan.