Cara Cepat Membuat Tumis Jamur Merang Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis Jamur Merang. Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat. Jamur merang ini memiliki kandungan gizi yang sangat baik. Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana.

Tumis Jamur Merang

Kamu bisa membuat Tumis Jamur Merang dengan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Tumis Jamur Merang

  1. Kamu butuh 500 gr Jamur Merang.
  2. Siapkan Secukupnya air.
  3. Siapkan Secukupnya garam.
  4. Kamu butuh Sedikit gula.
  5. Kamu butuh Secukupnya kaldu bubuk jika suka.
  6. Siapkan Minyak untuk menumis.
  7. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
  8. Kamu butuh Bumbu halus:.
  9. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  11. Siapkan 1 sdt merica butir.

Langkah-langkah Membuat Tumis Jamur Merang

  1. Rebus jamur merang sampai mendidih. Rebus sebentar asal layu dan air berubah berwarna coklat. Buang airnya. Ganti airnya dengan air bersih, rendam jamur. Iris2 sesuai selera..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan layu. Masukkan jamur, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata..
  3. Tambahkan air secukupnya. Masak jamur sampai air menyusut..
  4. Koreksi rasa, masak hingga air kering. Angkat. Taburi bawang goreng, sajikan..
  5. Sering kali jamur cepat berubah jadi coklat karena belum sempat dimasak. Berikut ini cara menyimpan jamur supaya lebih tahan lama:.
  6. 1. Rebus sebentar jamur sampai mendidih. Ganti air rebusannya dengan air bersih. Biarkan dingin..
  7. 2. Iris2 jamur sesuai selera atau biarkan utuh..
  8. 3 Siapkan food container atau kantong plastik khusus makanan, taruh jamur dalam wadah tersebut dengan direndam air. Ganti lagi air rendamannya. Tutup rapat, simpan dalam chiller..
  9. 4. Jika ingin dimasak, ambil jamur buang air rendamannya lalu cuci bilas. Jamur siap dimasak..