Resep: Jamur Tiram Krispi Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur Tiram Krispi. Angkat jamur tiram dari penggorengan begitu warnanya sudah berubah kuning kecoklatan. Lihat juga resep Gulai sayur jamur tiram putih enak lainnya! Tapi jamur, khususnya jamur tiram, punya kadar air yang lebih banyak sehingga membuatnya lebih sulit renyah.

Jamur Tiram Krispi

Anda dapat membuat Jamur Tiram Krispi dengan 4 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Krispi

  1. Kamu butuh 1 bks jamur tiram, sobek-sobek.
  2. Kamu butuh 1 butir telur, kocok.
  3. Kamu butuh 1/2 bks tepung bumbu, sy pakai sasa, taruh ditempat bertutup.
  4. Siapkan secukupnya minyak utk menggoreng.

Langkah-langkah Membuat Jamur Tiram Krispi

  1. Cuci jamur lalu peras hingga cukup kering, tiriskan..
  2. Panaskan minyak dengan api sedang..
  3. Setelah minyak sudah agak panas, lakukan dengan cepat langkah berikut : Celupkan jamur satu persatu kedalam telur, angkat dr telur (jgn sampai menetes, diangkat kering), lalu segera masukka kedalam wafah tepung, tutup, kocok-kocok agar terlumuro tepung secara merata. Kemudian angkat jamur langsung segera masukkan ke minyak panas api sedang. Angkat sebelum coklat (kuning menuju coklat) krn setelah diangkat proses masak msh berlangsung. Tiriskan..
  4. Ulangi langkah tsb hingga jamur habis. Selamat menikmati.